あげしお自慢のアジのすり身ちゃんこ鍋をご自宅でも楽しんでいただけるように、お持ち帰り用にすり身とスープのセットにしました。
他にも店内で好評のだし巻き卵焼きや、とり唐揚げなどお持ち帰りいただきご自宅でゆっくりお楽しみください。
お持ち帰りメニュー
※店内での調理例です
アジのすり身とスープセット
すり身150g、上潮スープ、手作りゆず胡椒付き
1,000円/1人前
新鮮なアジをすり身にしています。保存料は入れていませんので安心してお召し上がりいただけます。
スープは昆布と鰹節で丁寧にとった出汁にこだわりの塩で味付けしています。出汁の旨味たっぷりの自慢のスープです。
お好みの野菜をたっぷり入れてお楽しみください。
※店内での盛付例です
安全で高ビタミンの「あおやぎのたまご」を使っています。
ちゃんこ鍋にも使用する自慢の出汁をたっぷり入れて丁寧に焼き上げています。
※盛付例です
ボリュームたっぷりのふわふわだし巻き卵焼きを、国産小麦使用の食パンに手作り塩麹マヨネーズで味付けしてサンドしました。ふわっふわな食感をお楽しみください。
※盛付例です
九州産の若鶏を手作り塩麹に漬け込んで揚げています。冷めても美味しい唐揚げです。
※盛付例です
新鮮なアジを丁寧にたたいて作る逸品です。店内（居酒屋）でも人気です。
※仕入れの状況でご提供できない場合もあります。
※漬けているところです
あげしおの明太子は、りんごやパイナップル、人参など生の素材をジュースにし特製のつけダレと合わせて新鮮なタラコを漬けています。
ほのかなフルーツの甘さでまろやかな味付けで、プチプチと弾けるような食感です。
お持ち帰り「アジのすり身とスープセット」のお召し上がり方
スープは2倍濃縮です。スープとスープの同量の水を鍋に入れてください。
スプーン等でかき混ぜたすり身を食べやすい大きさにすくい「沸騰したスープ」に入れてください。
白菜、もやし、春菊、玉ねぎ、エノキ、しいたけ、豆腐、マロニーなどお好みの具材を入れてOK！
シメの雑炊は最高です！使ってないスープは翌日うどんにするのもオススメです。
ご注文の予約はお気軽にお電話ください
居酒屋営業終了まで開いています。（22時まで）
駐車場あります。配達はしていません。
※店の右奥側は当店の駐車場ではありませんので、停めないでください。
福岡県福岡市東区下原3丁目23-43
